Là người chịu trách nhiệm chính về

• Đứng thớt: Chuẩn bị nguyên liệu sơ chế, đảm bảo vệ sinh khu vực, báo cáo và chủ động sắp xếp công việc;
• Phụ trách gỏi: Chuẩn bị nguyên liệu, đảm bảo không thiếu hụt, sắp xếp gọn gàng, báo cáo và chủ động sắp xếp công việc;
• Phụ trách hàng khô/gọi hàng: Nắm rõ lượng hàng, kiểm soát hàng tồn, sắp xếp hàng hóa, dự trù lượng hàng mới;
• Làm sốt: Chuẩn bị nguyên liệu, đáp ứng yêu cầu, kiểm tra chất lượng, bảo mật công thức;
• Phụ trách quầy Salad: Bài trí quầy đúng giờ, đảm bảo vệ sinh, đeo găng tay, sắp xếp trái cây theo thứ tự;
• Hỗ trợ trong việc đặt hàng thực phẩm, hỗ trợ đồng nghiệp để hoàn thành công việc của khâu phụ bếp.

CHÂN DUNG ỨNG VIÊN MÀ CHÚNG TÔI TÌM KIẾM:

• Kinh nghiệm:
  • Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm làm việc từ 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương hoặc đã qua các khóa đào tạo về chuyên ngành bếp;
  • Ứng viên sẽ được đào tạo thêm trong quá trình làm việc.
• Kiến thức:
  • Kiến thức về nguyên vật liệu;
  • Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kỹ năng/ Năng lực:
  • Khéo tay, sạch sẽ, yêu thích công việc nấu nướng;
  • Khả năng học hỏi, phát triển bản thân và thích ứng với thay đổi.
• Tích cách:
  • Tinh thần dịch vụ khách hàng;
  • Tinh thần trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ;
  • Tinh thần đồng đội và tính chuyên nghiệp.