Là người chịu trách nhiệm chính về: 

• Quản lý hoạt động pha chế: đảm bảo quy trình pha chế chuyên nghiệp, tuân thủ tiêu chuẩn về VSATTP; 
• Điều hành hiệu quả hoạt động pha chế: tối ưu hoá việc kiểm soát chi phí và doanh thu tăng trưởng của các sản phẩm thức uống; 
• Phát triển và sáng tạo menu thức uống: khai thác sự đặc sắc và đảm bảo tính tự nhiên hoàn toàn trong việc sử dụng nguyên liệu bản địa Việt Nam; hướng đến sức khỏe người dùng; 
• Đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên pha chế:  nâng cao kỹ năng pha chế và sự sáng tạo trong công việc; 
• Phối hợp với các bộ phận khác: đảm bảo sự nhất quán và hiệu quả trong các hoạt động kinh doanh. 

CHÂN DUNG ỨNG VIÊN MÀ CHÚNG TÔI TÌM KIẾM: 

• Ít nhất 5 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực pha chế, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các hệ thống pha chế chuyên nghiệp; 
• Kinh nghiệm pha chế vững chắc, đam mê sáng tạo thức uống mang đậm tính địa phương; 
• Năng lực lãnh đạo vững vàng, kỹ năng giải quyết vấn đề hiệu quả và kỹ năng giao tiếp tốt; 
• Khả năng làm việc dưới áp lực cao và quản lý nhiều nhiệm vụ cùng lúc; 
• Nhiệt huyết với ngành dịch vụ ẩm thực, mong muốn góp phần vào sự phát triển của văn hóa ẩm thực Việt Nam.